Либранта
Выпечка. Десерты
Сортировка по: названию 
наличию 
году издания автору цене
-
Лучшие блюда из духовки. Быстро и аппетитно
Широко известно, что при тепловой обработке полезные свойства еды очень сильно уменьшаются. Приготовление в духовке - один из способов термической обработки,…
-
Лучшие московские блины, или Практические наставления как печь блины и оладьи. Варенья, желе
Репринт с издания. Москва 1854, Одесса 1911. Лучшие московские блины, или практические наставления как печь блины и оладьи, состоящие из 24…
-
Любимые пирожки. 1000 рецептов
Пышные и сдобные, ароматные мягкие пирожки словно так и просят скорее откусить кусочек! С нежной курочкой или рыбой, рисом или творогом,…
-
Любимые русские пироги
Эта книга для тех, кто боится теста, но с ностальгией тоскует по волшебным бабушкиным пирогам. И эта книга тоже волшебная. Она…
-
Люблю и пеку! Ваши любимые пироги, торты и печения
В доме, где часто пекут, меньше ссорятся - аромат и тепло выпечки делают людей добрее друг к другу. Венера Осепчук, автор…
-
Любовь и тарты. Сладкие и соленые киши и тарты без тайн
Не думайте, что приготовить восхитительные тарты под силу только волшебницам. Благодаря огромному количеству невероятно вкусных рецептов в книге, вам захочется экспериментировать…
-
Магия бисквита. Пышный. Сладкий. До последней крошки
Обожаете бисквит? Мечтаете стать кондитером, но не знаете, с чего начать? Бисквитный торт кажется вам чем-то сложным и практически невозможным? А…
-
Мамин торт
Эта книга, как кусочек маминого торта, наполнена ароматами детства и домашнего уюта. Алена и Лариса Водонаевы раскрывают секреты своей семейной кухни,…
-
Масленица. Блины. Блинчатые пироги. Оладьи
Блины все мы очень любим, а рецепты Елены Молоховец тем более будут кстати, потому что лучше, чем она, про тонкости их…
-
Медовая кулинария
О пользе меда известно с незапамятных времен. И не напрасно, подхватив простуду, мы в первую очередь вспоминаем о меде. Но мед…
-
Медовые пряники
Репринт с издания. Житомир, 1915. Технология приготовления, 84 рецепта. Книга изготовлена по технологии "печать по требованию". Тираж 30 экз.
-
Мисс Вареничная. Любимые и необычные вареники, пельмени и кое-что еще
Признайтесь, вы все еще покупаете пельмени и вареники в магазине? Думаете, что возня с тестом и лепка отнимают кучу времени и…
-
Мороженое, желе, муссы, зефиры и другие легкие сладости
Мороженое и легкие десерты готовили всегда. В теплое время года так хорошо побаловаться пломбиром, желе, муссом, пастилой. А приготовленное дома своими…
-
На сладкое. Мое детство в пирогах и пирожных. Москва - Ереван - Вашингтон
Детство для каждого из нас связано с разными моментами: поездки к бабушке в деревню на летние каникулы, празднование дня рождения в…
-
Натюр. Десерты. Просто, вкусно и полезно
Все гениальное - просто. Все самое вкусное - чаще всего тоже. Никто не усомнится, что десерт венчает любую трапезу. Очередная книга…
-
Национальные пироги
Не красна изба углами, а красна - пирогами. С давних пор пироги считаются символом достатка в доме. И, пожалуй, нет такой…
-
Не бойся, пеки!
О чем вы думаете, когда ощущаете запах свежего хлеба? Вспоминаете ли вы детство, или мысленно поглубже закутываетесь в уютный плед? А…
-
Нежные лакомства
Хотите разнообразить свое меню? Устали от постоянного поиска новых рецептов? Не отчаивайтесь! Вас выручат красочные кулинарные книги "Bon Appetit" Собранные в…
-
Нескучные десерты
"Нескучные десерты" - вторая книга от шеф-повара популярных ресторанов "Техникум" и "Сахалин". Веселый и обаятельный Виталий Истомин давно покорил кулинарный Олимп…
-
Опера
Выход новой книги шеф-кондитера Седрика Гроле, ставшего за последние годы мировой звездой, был приурочен к открытию его авторской пекарни-кондитерской рядом…
-
Оригинальные блюда из готового теста
Безграничные возможности открывает кулинарам использование в приготовлении блюд готового теста. Нет ничего проще и вкуснее, чем сочная начинка и хрустящая корочка!…
-
Оригинальные начинки для пирогов, пирожков
Домашняя выпечка создаёт в доме потрясающую атмосферу тепла. А как хорошо становится на душе, когда за столом собирается вся семья, чтобы…
-
Основные рецепты теста
Кухонный помощник для всех хозяек - магнит на холодильник с рецептами четырех основных видов теста. Точное количество необходимых ингредиентов, подробное описание…
-
Пальчики оближешь! Штрудели, пирожки, печенье и коржики
Традиционные штрудели с яблоками и орехами, оригинальные мясные и сырные штрудели, творожные и овощные пирожки для рабочего перекуса, беляши и калитки,…