Либранта
Проектирование предприятий сахарной и крахмало-паточной отраслей. Учебник
купитьВ учебнике на примере сахарной и крахмало-паточной отраслей пищевой промышленности рассмотрены основные вопросы проектирования, организации строительства и реконструкции предприятий пищевой промышленности. Приведен большой справочный материал по различным аспектам проектирования предприятий. Содержатся рекомендации по организации работы студентов (бакалавров и магистров) над дипломным проектом и по его оформлению. Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов высшего образования последнего поколения. Для студентов высших учебных заведений, а также студентов техникумов и колледжей, готовящих соответствующих специалистов для предприятий отрасли. Материал рассчитан на широкий круг читателей - инженерно-технических работников пищевых предприятий, проектно-конструкторских организаций, работников НИИ и фирм - разработчиков технологического оборудования. 2-е издание, переработанное и дополненное.
Печатное издание имеет сертификаты качества и безопасности и соответствует нормам санитарной гигиены. На товар распростаняется гарантийное обязательство. Действует дисконтная накопительная система, а также корпоративная скидка 10% на заказ от 20 шт. На странице офомления заказа будет отражена более полная информация о стоимости доставки в ваш регион и о вашей личной скидке.
Позвольте Вам предложить
-
Экономика и управление предприятиями, отраслями и комплексами АПК. Учебник
Рассмотрены основные закономерности и тенденции развития АПК, современная аграрная реформа, организационно-правовые формы предприятий, формирование и функционирование рынка сельскохозяйственного сырья и продовольствия,…
-
Проектирование, основы промстроительства и инженерное оборудование консервных предприятий. Учебник
Данное издание является руководством для изучения дисциплин по технологии производства консервной продукции из животноводческого сырья, выполнения практических заданий, контрольных работ, курсового…
-
Санация предприятия в отрасли. Учебное пособие
В учебном пособии представлен современный финансово-статистический материал. Изложены теоретические основы санации предприятий реального сектора экономики. Рассматриваются сущность санации предприятий, реструктурирования предприятий,…
-
Проектирование и эксплуатация систем электрического обогрева в нефтегазовой отрасли
Применение электрообогрева в нефтегазовой отрасли в настоящее время получило достаточно широкое распространение, но в технической литературе освещено недостаточно. Данная книга дает…
-
Проектирование оборудования предприятий строительной индустрии
В учебном пособии рассмотрено вспомогательное технологическое оборудование, роль которого в производстве строительных материалов, изделий и конструкций нельзя недооценивать при подготовке сырья…
-
Проектирование деревообрабатывающих предприятия. Учебное пособие
Изложены методологические основы организации проектирования деревообрабатывающих предприятий; основные виды проектов, порядок выполнения и содержание проектно-изыскательских работ; основные положения проектирования технологической части…
-
Организационное проектирование. Реструктуризация предприятий и бизнес-процессов
Это 22-я книга Александра Карпова - профессионального эксперта-консультанта по управлению и повышению эффективности компаний (опыт работы - с 1995-го года), президента…
-
Дипломное проектирование автотранспортных предприятий. Учебное пособие
Цель данного пособия — оказание помощи студентам в самостоятельной разработке дипломного проекта по специальности «Техническое обслуживание и ремонт автомобильного транспорта». Рассмотрены…
-
Проектирование предприятий технического сервиса. Учебное пособие
Изложены основы организации, размещения и принципы формирования производственно-технической базы АПК в условиях централизации и кооперации сельскохозяйственного производства. Подробно рассмотрены структура, характеристика,…