Автор Патиева Александра Михайловна

В результате поиска найдено 2 товара

Сортировка по: названию наличию цене

• Проектирование, основы промстроительства и инженерное оборудование консервных предприятий. Учебник
  

  Автор: Патиева Александра Михайловна, Тимошенко Николай Васильевич, Патиева Светлана Владимировна

  Издательство: Лань

  Год издания: 2018

  На складе

  1808 р

  купить

  Данное издание является руководством для изучения дисциплин по технологии производства консервной продукции из животноводческого сырья, выполнения практических заданий, контрольных работ, курсового…

  
• Проектирование, строительство и инженерное оборудование предприятий молочной промышленности
  

  Автор: Голубева Л. В., Патиева Александра Михайловна, Тимошенко Николай Васильевич

  Издательство: Лань

  Год издания: 2015

  Ограниченное количество

  1888 р

  купить

  Представлены основные типы предприятий, приведены сведения об организации проектирования, строительства и инженерном оборудовании предприятий и объектов молочной отрасли, приведены методики продуктовых…