КорзинаКорзина

Лабораторные работы по технологическому оборудованию предприятий. Учебное пособие

Лабораторные работы по технологическому оборудованию предприятий. Учебное пособие
Издательство: Лань
Год выпуска: 2015
ISBN: 978-5-8114-1754-4
Наличие: На складе
1099 р.
Купить Лабораторные работы по технологическому оборудованию предприятий. Учебное пособиекупить

Рассмотрены конструкции и принципы действия оборудования, описаны приемы безопасной работы на нем, методики проведения лабораторных работ и обработки полученных результатов. В каждой работе сформулирована цель эксперимента, дано описание объекта исследования, приведена методика проведения эксперимента. Учебное пособие предназначено для студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки "Технологические машины и оборудование" и "Технология продукции и организации общественного питания". 4-е издание, исправленное.

Товар имеет сертификаты качества и безопасности и соответствует нормам санитарной гигиены. На весь ассортимент распростаняется гарантия. Действует дисконтная накопительная система, а также корпоративная скидка 10% на заказ от 20 шт. На странице офомления заказа будет отображена более исчерпывающая информация о стоимости доставки в ваш регион и о вашей личной скидке.

Книжный раздел

Позвольте Вам предложить