Автор Кащенко Роман Владимирович

В результате поиска найден 1 товар

Сортировка по: названию наличию цене

• Оборудование предприятий общественного питания. Учебное пособие
  

  Автор: Кащенко Владимир Федорович, Кащенко Роман Владимирович

  Издательство: ИНФРА-М

  Год издания: 2019

  На складе

  3956 р

  купить

  В учебном пособии рассмотрено технологическое оборудование для предприятий общественного питания отечественных и зарубежных производителей, как давно находящееся в эксплуатации, так и…