Автор Шесткаова Наталья Васильевна

В результате поиска найден 1 товар

Сортировка по: названию наличию цене

• Технология хлебопекарного производства. Учебное пособие
  

  Автор: Долматов Геннадий Геннадьевич, Ткачева Галина Викторовна, Селина Наталья Ивановна, Шесткаова Наталья Васильевна

  Издательство: Владос

  Год издания: 2012

  На складе

  619 р

  купить

  Практикоориентированное учебное пособие разработано в соответствии с Федеральными государственными образовательными стандартами (ФГОС) для специальности 260103 "Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий"…