Автор Позднякова Юлия Михайловна

В результате поиска найден 1 товар

Сортировка по: названию наличию цене

• Ферментные системы водно-биологических ресурсов и их роль в формировании качества продукции
  

  Автор: Пивненко Татьяна Николаевна, Позднякова Юлия Михайловна, Михеев Евгений Валерьевич

  Издательство: Лань

  Год издания: 2020

  На складе

  2784 р

  купить

  Рекомендовано Федеральным учебно-методическим объединением в системе высшего образования по укрупненной группе специальностей и направлений подготовки «Промышленная экология и биотехнологии» в качестве…