Автор Жолобова Инна Сергеевна

В результате поиска найден 1 товар

Сортировка по: названию наличию цене

• Биохимия сельскохозяйственной продукции. Учебное пособие
  

  Автор: Кощаев Андрей Георгиевич, Дмитриенко Станислав Николаевич, Жолобова Инна Сергеевна

  Издательство: Лань

  Год издания: 2021

  На складе

  2888 р

  купить

  В учебном пособии рассмотрены состав, основные свойства и пути превращений биогенных соединений (белков, углеводов, липидов, витаминов и ферментов) в организме животных…