Автор Дерндорфер Ева

В результате поиска найден 1 товар

Сортировка по: названию наличию цене

• Сенсорика. Как люди воспринимают продукты питания
  

  Автор: Дерндорфер Ева

  Издательство: Гуманитарный центр

  Год издания: 2019

  На складе

  803 р

  купить

  Сенсорика - это новая область науки, направленная на исследование восприятия продуктов питания (и не только) органами чувств человека. Ева Дерндорфер описывает…