Либранта
Север греет. Коллекция рецептов Русского Севера от Карелии до Камчатки
Нордическая скандинавская кухня - актуальный гастрономический тренд. Россия, страна, пятая часть которой находится за Полярным кругом, может гордиться своими традициями и культурой. Северная кухня народов России способна стать новым модным направлением. Она подарила миру такие кулинарные методы, как закваска, мочение, посол, ферментации. Автор книги - исследователь северной кухни, шеф-повар ресторана в Перми, - собрал для вас уникальные рецепты Русского Севера от Карелии до Камчатки. Невероятные блюда из дичи, северных ягод, национальная выпечка, а также яркие истории про северную гастрономию. "Север греет" - это увлекательное путешествие по невероятно красивому, суровому и мудрому миру российской северной кухни.
Позвольте Вам предложить
-
Карелия. Суоярвский район (север). Суоярви. Карта складная
Показаны все населённые пункты, элементы природы и рельефа, объекты инфраструктуры и дорожного сервиса, автомобильные дороги и их технологическое состояние; отмечены отделы…
-
По русскому и скандинавскому северу
"Ничто так не развивает ум, как путешествие", - говорил Эмиль Золя, понимая, что мало какие ощущения могут сравниться с открытием неизведанных…
-
Род Севера. Русские гиперборейцы
Парацельс (1493-1541) в своих "Оракулах" определяет мифических гиперборейцев как: "Есть один народ, который Геродот называет гипербореями. Нынешнее название этого народа -…
-
Русский Север: арт-основа
Уникальные раскраски, в которых эстетика сочетается с познанием. Иллюстрации тщательно скопированы с оригинальных образцов выбранной культуры и обработаны для того, чтобы…
-
Беседы о русском Севере. Методические рекомендации
В пособии содержится интересная и полезная информация о Севере России, климате и природе, растительном и животном мире Арктики и тундры. В доступной…
-
Обложка для паспорта "Русский север с гусями"
Обложка для защиты паспорта от загрязнений и повреждений. Материал: пленка ПВХ Упаковка: пакет с подвесом. Сделано в России.
-
Русский Север: загадки и чудеса. Путеводитель
та книга - приглашение к путешествию по исконному Русскому Северу - по Вологодчине, Подвинью, Поморью. Это не только увлекательный рассказ о…
-
Огненные годы Русского Севера. 1917 - 1920
Книга "1917-1920. Огненные годы Русского Севера" посвящена истории революции и Гражданской войны на Русском Севере, исследованной советскими и большинством современных российских…
-
Пути к Белому морю. Архитектура Русского Севера
"Пути к Белому морю" - самое последнее дополнение к проекту Уильяма Брумфилда по фотографическому документированию исторической русской архитектуры. В этом издании…