Либранта
Сервировка и украшение стола
Сортировка по: названию 
наличию 
году издания автору цене
1 2
-
Букетный период. Фруктовые букеты и цветочные подарки на праздник своими руками
Мечтаете о карьере флориста? Хотите попробовать себя в модной фуд-флористике и удивить близких оригинальными, а главное - съедобными композициями? В этом…
-
Вкусные фантазии из огурцов
С этой серией вы легко сделаете чудесные украшения из самых доступных овощей и фруктов! Все модели иллюстрируются большим количеством пошаговых фотографий,…
-
Вкусные фантазии из помидоров
Свежие овощи и фрукты, немного времени и эта книга - и удивительные кулинарные украшения готовы! Нежные розы и пионы, тюльпаны и астры,…
-
Вкусные фантазии из редиса
Свежие овощи и фрукты, немного времени и эта книга - и удивительные кулинарные украшения готовы! Очаровательный бегемот и мудрая сова, забавный заяц и…
-
Вкусные фантазии из яблок
Свежие овощи и фрукты, немного времени и эта книга - и удивительные кулинарные украшения готовы! Забавные обезьянка и гусеница, черепашка и барашек,…
-
Все о застолье
Череду монотонных будней прервет встреча с друзьями за накрытым столом. Как сделать ее незабываемой? Как оформить стол? Как подчеркнуть торжество знаменательной…
-
Главные блюда зимы. Рождественские истории и рецепты (специи)
Рождество – это бурлящий коктейль христианства, фольклора, язычества, традиций и коммерции. Каждый из нас, как представитель толерантного, мыслящего и лишённого предрассудков…
-
Декорирование стола овощами и фруктами
Эта превосходно иллюстрированная книга шаг за шагом научит вас создавать из овощей и фруктов удивительные украшения для стола. Вам вовсе не…
-
Домашнее рукоделие. Подарки и поделки своими руками
Этот комплект порадует любую мастерицу, ведь в нем собраны книги по самым разным видам творчества. С помощью подробных мастер-классов …
-
Забавные гамбургеры для детей и взрослых
Забавный гамбургер внесет в обыденную жизнь волшебные краски творчества, подарит искорку радости вам и вашему ребенку! Приложите немного усилий - и…
-
Карвинг. Декоративная резьба по овощам и фруктам. Учебное пособие
В учебном пособии впервые обобщен богатейший практический опыт, накопленный в этом виде искусства, приведена систематизация карвинговых изделий и композиций, описаны основы…
-
Карвинг. Мастер-классы по украшению блюд своими руками
Кулинария - это, несомненно, один из видов искусства, но важен здесь не только хороший рецепт блюда, но и его украшение. Оформление…
-
Карвинг. Пошаговая энциклопедия. 60 техник. 600 шагов
Вы любите собрать за своим столом семью и друзей? Вы новичок в кулинарии и теряетесь перед сложными блюдами или вы уже…
-
Оригинальные украшения из овощей и фруктов
Красиво оформленные блюда на столе способны превратить любой день в праздник, а оригинально оформленное застолье создаст великолепную атмосферу гостеприимства. Украшать можно…
-
Официант-бармен. Учебное пособие
В учебном пособии подробно освещены вопросы организации обслуживания в современных ресторанах, барах. Рассмотрены перспективы развития ресторанного бизнеса в России как составной…
-
Праздничное украшение новогоднего стола
Новый год - праздник особый, и каждый хозяйке хочется, что праздничный стол был красивым и незабываемым. С нашей книгой это проще…
-
Свадебный стол
Настроение, которое будет присутствовать за свадебным столом, во многом определяется мастерством организаторов и оформителей, создающих праздничную атмосферу. Особое место отводится праздничному…
-
Украшаем блюда. Идеи для праздников и на каждый день
Из книги вы узнаете, как без особых усилий эффектно оформить любое блюдо: мышки и цветы из редиса, розы и бабочки из…
-
Фигурная нарезка овощей и фруктов. Уроки для начинающих
Древнее искусство фигурной нарезки овощей и фруктов (иными слонами "карвинг"), ранее доступное только мастерам-профессионалам из роскошных ресторанов и отелей экзотических стран,…
-
Все об этикете и сервировке стола
В книге рассказывается об основных формах поведения, правилах учтивости и эстетических предпочтениях, принятых в современном обществе. Круг рассматриваемых вопросов очень широк:…
-
Искусство украшения блюд
Красиво оформленные блюда способны поднять настроение и превратить в праздник любой день. Если вы хотите порадовать близких и поразить гостей своим…
-
Махровые цветы
Маргарита Егоровна Кузнецова - известный российский кулинар, специалист по карвингу экстра-класса, призер Берлинского международного фестиваля кулинарного искусства, обладатель диплома "Звезды кулинарии…
-
Оформляем стол. Практическое руководство
На страницах этого издания приводятся полезные советы и рекомендации, которые помогут вам оригинально сервировать стол для семейного праздника, дружеской вечеринки или…
-
Полевые цветы
Маргарита Егоровна Кузнецова - известный российский кулинар, специалист по карвингу экстракласса, призер Берлинского международного фестиваля кулинарного искусства, обладатель диплома "Звезды кулинарии…
1 2