Либранта
Салаты, закуски, суповые заправки
Среди заготовок на зиму салаты стоят в одном ряду с помидорами и огурцами. Удивляться нечему: зимний салат - универсальная еда: это и отдельное блюдо, и гарнир, и добавка при варке супа. Салат можно положить на хлеб и есть как бутерброд, а можно использовать как начинку для пиццы. А фаршированные овощи, пикантное ассорти, рулетики и голубцы украсят и праздничный стол. В книге представлен широкий выбор рецептов заправок для щей, борща, рассольника, солянки, универсальные заправки, которые пригодятся для быстрого приготовления любых супов. Книга рассчитана на широкий круг читателей - от начинающих до опытных кулинаров. Первые узнают классические рецепты заготовок, более опытные освоят рецепты мировой кухни.
Позвольте Вам предложить
-
Легкие салаты и закуски. Умопомрачительные рецепты
Без салатов и холодных закусок не обходится ни одно праздничное застолье. Благодаря своим вкусовым качествам и привлекательному внешнему виду они возбуждают…
-
Вместе с ребенком вкусно готовим. Закуски и салаты
Представленный комплект карточек поможет родителям и детям освоить азы кулинарной науки, интересно и с пользой провести время на кухне, занявшись приготовлением…
-
Овощная феерия. Изысканные салаты, закуски, гарниры, запеканки
Всем известно, как полезны овощи. Тыква, свекла, морковь, картофель, сельдерей, капуста - это настоящая кладовая витаминов и микроэлементов. Блюда из этих…
-
#Шефы миксуют. Салаты и закуски. Авторские рецепты знаменитых шеф-поваров
Салат и закуска - это визитная карточка ресторана, это то, с чего у гостя начинает формироваться впечатление о заведении. И насколько…
-
Заправка автотранспортных средств горючими и смазочными материалами. Учебное пособие
Рассматриваются состав сооружений автозаправочных станций (АЗС), технические средства доставки топлива, вопросы эксплуатации АЗС, порядок проведения приемо-сдаточных и учетных операций, метрологическое обеспечение…
-
Машины и агрегаты для заправки авиаГСМ и обслуживания воздушных судов. Учебное пособие
Приведены сведения о технических характеристиках, конструкциях основных узлов, типах специальных машин и агрегатов для заправки воздушных судов горюче-смазочными материалами, запуска авиадвигателей…
-
Выпуск 128. Заправка картриджей лазерных принтеров, МФУ и портативных копировальных аппаратов
Книга является практико-информационным пособием по методам заправки и восстановлению картриджей для популярных моделей лазерных принтеров и МФУ Hewlett Packard и Canon,…
-
Домашние соления, маринады, квашеные овощи и фрукты, соусы, подливы, заправки, майонезы
Хотите побаловать себя деликатесами? Накрыть праздничный стол? Устроить пир на весь мир? Приготовьте угощения по рецептам этой книги. Пикантные маринованные огурцы, корнишоны,…
-
Закуски
Закуски - это важная часть любого праздничного стола. Это блюдо, которое дает настоящий простор фантазии, поскольку позволяет использовать практически любые продукты…