КорзинаКорзина

По бабушкиным рецептам

По бабушкиным рецептам
Издательство: Слог
Серия: Азбука заготовок
Год выпуска: 2018
ISBN: 978-5-4346-0598-4
Наличие: Отсутствует

Уникальность выпуска в том, что здесь собраны рецепты, которые передавались из поколения в поколение: * основные классические приемы заготовок овощей позволяли сохранить в плодах максимум полезных веществ; * рецепты моченых, квашеных и соленых овощей, фруктов и ягод; * вяление позволяет сделать заготовки, способные сохранят свои качества не один год; * рецепты маринованных плодов и домашнего уксуса, которым с успехом можно заменить обычный столовый уксус; * сладкие заготовки по старинным рецептам: это не только варенье, джем и компоты, это еще повидло, мармелад, цукаты и пастила. Составитель: Г. П. Щербо.

Книжный раздел

Позвольте Вам предложить