Отличные помидоры
Соленый и маринованный помидорчик - краса стола и гордость умелой хозяйки. Вкусно приготовить помидоры для зимнего припаса не так уж просто. То соль не та, то уксуса много, то забродили, то плесень, то полопались. В этой книге собраны как наимоднейшие рецепты помидоров с разными добавками (с виноградом, сливами, крыжовником, яблоками и другими фруктами), так и приготовленные "как у бабушки", то есть исконно русские, проверенные временем. Есть из чего выбрать. Книга будет полезна как начинающим, так и опытным хозяйкам, поскольку в ней много советов, которые станут предостережением от ошибок. Есть таблицы по разведению уксуса и переводу граммов в "ложки", что, без сомнения, удобнее и практичнее. Помимо монорецептов (одни помидоры) в книге есть заготовки, где помидоры находятся в компании с другими овощами, но "солируют", а также много салатов с томатами. И несомненная ценность - рецепты по приготовлению томатного сока, банки с которым разлетаются из погреба моментально. Составитель: Шабанова В. В.
Позвольте Вам предложить
-
Помидоры, огурцы
Нет огородных культур популярнее, чем помидоры и огурцы! Анна Зорина откроет секреты получения стабильных, высоких урожаев. Она научит вас готовить семенной…
-
Лечение помидорами
Знаете ли вы, что два века назад помидор считался ядовитым, и его выращивали только как декоративное растение? Но вот, спустя огромный…
-
Смерть приходит с помидором
Это совершенно реалистичная книга, истории повседневной жизни нейрохирургического отделения онкологического центра перемежаются в ней "живыми" разговорами в операционной, которые автор -…
-
Помидор. Мифы и реальность
Новая книга профессора И. П. Неумывакина посвящена помидору, растению, плоды которого, помимо превосходных пищевых качеств, обладают еще и целебной силой. Они…
-
Все об обычном помидоре
Известно ли Вам, что еще 2 столетия назад помидор выращивали, как декоративное растение, а его плоды считались ядовитыми? Но сейчас именно…
-
Вкусные фантазии из помидоров
Свежие овощи и фрукты, немного времени и эта книга - и удивительные кулинарные украшения готовы! Нежные розы и пионы, тюльпаны и астры,…
-
Считаем сами "Помидоры"
Счетный материал поможет подготовить ребенка к школе. Набор из 12 учебных карточек. Материал: картон.
-
Помидоры. Богатый урожай без ошибок
Помидоры - одна из самых популярных культур на дачных участках. Уход за ней имеет свои особенности. Как правильно проводить полив, подкормки,…