Либранта
Напитки
Сортировка по: названию 
наличию 
году издания автору цене
-
Выпить в Москве
Что бы выпить сегодня вечером? Хочется опрокидывать одну за другой ледяные стопки водки, медленно потягивать вино или пуститься в пляс после…
-
Гид продвинутого бартендера
Профессия бартендера изменилась. Конкуренция, как и повсюду, привела к взрывному росту спроса на компетентность. Подъем цен на аренду коммерческой недвижимости, повышенные…
-
Готовим в мультиварке. Алкогольные напитки и коктейли
В наше время у каждого человека есть незаменимые кухонные помощники, облегчающие наш быт - микро-волновки, хлебопечки, мультиварки. Мы постоянно готовим в…
-
Джин. История напитка
Джин, который мы знаем сегодня, - респектабельный напиток в бутылках дорогого стекла, составная часть утонченных коктейлей, - прошел долгий путь, прежде…
-
Домашнее мороженое и лимонады
Один из лучших моментов лета - это возможность бесконечно наслаждаться прохладными лимонадами и, конечно, мороженым. Какое вы любите больше всего? Знакомый…
-
Домашние компоты, морсы и соки. Лучшие рецепты
Растущая популярность натуральных домашних продуктов полностью оправданна - ведь каждый человек знает, что самыми качественными и полезными напитками являются те, что…
-
Домашние наливки, настойки, биттеры, ликеры
Самая вкусная еда - дома! Хотите побаловать себя деликатесами? Накрыть праздничный стол? Устроить пир на весь мир? Приготовьте напитки по рецептам этой…
-
Домашние приготовления фруктовых прохладительных напитков
Репринт с издания. Ленинград, 1927. 17 рисунков в тексте. Квас, мед, брагу и многие другие напитки, слабо или совсем не хмельные,…
-
Домашние слабоалкогольные напитки
Николай Михайлович откроет вам секреты изготовления домашних алкогольных напитков. Вы не найдете здесь рецептов крепких напитков, таких как самогон, водка или…
-
Домашний пивовар. Домашнее приготовление различных сортов пива
Репринт с издания. Санкт-Петербург, А. Ф. Сухова, 1915. 3-е изд. испр. и доп. С 8-ю рисунками. Книга содержит в лаконичном изложении…
-
Домашний пивовар-медовар
Репринт с издания. Москва. Г. Т. Бриллиантов, 1900. Домашний пивовар-медовар. Полное практическое руководство приготовлять домашним способом пиво всех сортов и вкусов,…
-
Домашний самогон, настойки, наливки и другие любимые напитки
В этой книге собраны "рабочие" и несложные пошаговые рецепты любимых домашних алкогольных напитков - самогона из различного сырья, настоек и наливок,…
-
Домашний фирменный алкоголь
Домашние вина, настойки, наливки, коньяки и аперитивы с каждым днем становятся все популярнее. Хотите научиться готовить эти и другие алкогольные напитки…
-
Душа нараспашку. Наливки, настойки и другие напитки от Суздаля до Алтая. Увлекательные истории
Производство в России крепких домашних напитков - это наша любимая красивая песня. Ресторатор Игорь Кехтер делится сокровенными историями из жизни -…
-
Живая ферментация. Как готовить вкусные и полезные крафтовые продукты с дикими культурами
Свое путешествие в мир ферментации автор этой книги начал с освоения секретов приготовления квашеной капусты. С какого продукта начнется революция на вашей…
-
Иван-чай своими руками. Технологии и искусство
Читателю предлагается второе и дополненное издание этой книги. В ней появились новые разделы, некоторые главы существенно переработаны. Что осталось неизменным, это…
-
Идеальная пара. Изысканные сочетания закусок и вин для волшебного вечера
Зачем наслаждаться вином и едой по отдельности, когда можно объединить все в один яркий тандем? Создать красивую гастрономическую пару поможет фудпейринг. Фудпейринг — модная тема,…
-
Идеальный кофе. Наука и искусство приготовления
Прежде всего, книга Лани Кингстон - о научных принципах приготовления кофе для всех любителей этого напитка. Легко, непринужденно и доступно автор…
-
Идеальный самогон. Секреты домашнего приготовления крепких напитков: коньяк, джин, виски
"Идеальный самогон" - книга о домашней дистилляции и производстве крепких напитков из разнообразного сырья (сахара, зерновых, фруктов, ягод). В ней дается…
-
Идеальный чай. Наука и искусство приготовления
Перед вами полное руководство о том, как усовершенствовать свой опыт чаепития и создать замечательный напиток из чайных листьев и горячей воды.…
-
Искусство выпивать
Праздничное застолье в хорошей компании – Сергей Кононов, много лет, проработавший в шоу-бизнесе, знает об этом все. Автор книги с удовольствием…
-
История Ерофея Ерофеича, изобретателя Ерофеича, алегорически горькой водки
Репринт с издания. Творение российского автора, прозванного Старый индейский петух, изданное Иваном Крыловым. Москва. Тип. Сергея Орлова, 1863. Ерофеич - один…
-
Как выбрать лучшее вино за 7 секунд
Вы можете потратить всего лишь коротких семь секунд, чтобы выбрать себе йогурт, яблоко или подарки в супермаркете... Но когда дело доходит…
-
Как перестать бухать и начать дегустировать
Ты чувствуешь, что тебе больше не достаточно просто оценивать вкус и терпкость выпитого вина? Что-то в тебе переломилось… Однажды ты проснулся…