Грибы, овощная икра, лечо
Грибы обычно солят и маринуют, из них делают салаты и суповые заправки, многие часто варят икру и соусы. Книга интересна не только традиционными, проверенными рецептами заготовок, которые есть в арсенале каждой хозяйки, но и оригинальными находками, которые понравятся гурманам. Нежная овощная икра, остренькое лечо - легкие, аппетитные закуски, которые всегда получаются удачно. Тем более что икру можно приготовить из любых овощей. А лечо - это и сок, и закуска в одной банке. Может служить отличной добавкой к тушеному мясу или овощному рагу. В книге представлено более 300 рецептов разной степени сложности. Но все они прошли строгий отбор народного жюри и рекомендованы как начинающим, так и опытным хозяйкам.
Позвольте Вам предложить
-
Лечо и овощная икра
Нам всегда хочется сохранить вкус овощей, выращенных на своих грядках под тёплым солнцем, и получать максимум удовольствия и пользы в холодные…
-
Консервируем салаты, лечо, икру, соте, аджику
Удивительные и необычные рецепты! Кроме традиционных солений и маринадов, салатов, закусок, соусов и заправок, вы найдете в книге много новых и необычных…
-
Грибы в вопросах и ответах. Все, что вы хотели спросить о грибах
В этой книге собрано более 100 вопросов, которые чаще всего задают люди, когда заходит речь о грибах. Автор не придумал ни…
-
Тематический словарь в картинках. Мир растений и грибов. Ягоды. Грибы
Дидактические карточки с картинками познакомят ребенка с миром растении и грибов - ягодами и грибами, помогут освоить новые слова и понятия,…
-
Медведи в икре
Воспоминания американского дипломата Чарльза Тейера (1910-1969), работавшего в составе первого посольства США в Москве в 30-е годы прошлого века, публикуются на…
-
Белые грибы. Описание видов камчатских белых грибов, рецепты домашних заготовок и блюд из них
В брошюре рассказано о трех видах самых популярных съедобных грибов, их ботанические описания, сведения о распространенности на полуострове, периодах сбора, а…
-
Пряник с черной икрой
Новое расследование буквально заявилось к Евлампии Романовой на дом - нужно срочно разобраться со странной смертью соседки. Да нет, точно Надежда…
-
Пряник с черной икрой
Новое расследование буквально заявилось к Евлампии Романовой на дом - нужно срочно разобраться со странной смертью соседки. Да нет, точно Надежда…
-
Молекулярная икра (дыня) (Z111)
Повара высокой молекулярной кухни умеют сочетать обычные продукты таким образом, чтобы получались удивительные блюда. С этим развивающим набором любой ребенок сможет…