Либранта
Домашний ресторан. Вкусные сложные блюда и гарниры к ним. Готовьте, как профессионалы!
В этой книге представлена коллекция рецептов ресторанных блюд, которые можно приготовить в домашних условиях. На ее страницах известные шеф-повара предлагают читателям посостязаться с ними в профессиональной готовке и почувствовать себя настоящими кулинарами. Все рецепты сопровождаются иллюстрированными мастер-классами, демонстрирующими процесс пошагового приготовления, а также авторскими комментариями. Книга рассчитана на широкий круг читателей, интересующихся кулинарными традициями и современными гастрономическими трендами.
Позвольте Вам предложить
-
Необычные блюда из обычных продуктов. Готовьте, как профессионалы!
Авторы этой книги - шеф-повара известных ресторанов - предлагают читателям выйти за рамки традиционной кулинарии и по-новому взглянуть на возможности использования…
-
Приготовление блюд и гарниров из круп, бобовых и макаронных изделий, яиц, творога, теста
Материалы учебного пособия являются учебно-методическим комплексом модуля ПМ.02 "Приготовление блюд и гарниров из круп, бобовых и макаронных изделий, яиц, творога, теста"…
-
Жить вкусно. Готовить дома, как в ресторане
Эта книга для вдохновения и для тех, кто ценит домашний уют и комфорт. С каждой страницей книги, с каждым новым разделом,…
-
Простая сложная игра глазами профессионала
Эта книга уникальна в своем жанре, как и ее автор в своей профессии. Заслуженный тренер России Гаджи Гаджиев, дважды признававшийся лучшим…
-
Ангелы кухни. Готовим полезные и весёлые блюда для детей и вместе с ними
"Для вас готовят Варюша и Катюша" - Instagram Анны Гуралевич, молодой энергичной мамы очаровательных малюток, не оставляет равнодушным никого. Вы узнаете,…
-
Блюда из тыквы. Полезно и вкусно
Тыква - это настоящий кладезь витаминов, минералов и полезных веществ. Употреблять в пищу тыкву можно и в сыром, и в вареном,…
-
Самые вкусные блюда из фарша
Блюда из фарша по праву занимают почетное место в повседневном и праздничном меню. В этой книге вы найдете рецепты котлет и…
-
Вкусные блюда на скорую руку
В книге предложено множество оригинальных рецептов полезных и питательных блюд, которые можно приготовить буквально за несколько минут. Вы научитесь готовить разнообразные…
-
Бюджетные блюда. Экономно, быстро, вкусно
Как затрачивая на приготовление еды минимум времени и денег готовить вкусные и полезные блюда? Ни в коем случае не стоит переходить…